Dalmacja nie tylko do kuchni. Spotkanie z Robertem Makłowiczem

2017-10-01, godz. 17:00
1 października (niedziela), godz. 17:00
Dalmacja nie tylko od kuchni
Spotkanie z Robertem Makłowiczem 
Dalmacja to nie tylko słoneczne krajobrazy i piękne rzeźby Ivana Meštrovicia. To również dalmatyńska kuchnia, będąca jednym z ważniejszych magnesów, ściągających każdego roku w tamte strony miliony przybyszów z całego świata.

W ramach programu towarzyszącego wystawie Adriatycka epopeja. Ivan Mestrović zapraszamy na spotkanie z miłośnikiem dalmatyńskich smaków, Robertem Makłowiczem, który, spędzając każdego roku kilka miesięcy nad Adriatykiem, własnoręcznie i po wielekroć ugotował niemal każdy dalmatyński kulinarny klasyk. 

Pamiętam świetnie me pierwsze dalmatyńskie zauroczenie. To było piętnaście lat temu, od tego czasu w każde lato, z jednym niechlubnym wyjątkiem, ciągnę nad Adrię. Tak, to miłość, ale właśnie ona sprawiła, że ma sytuacja jest dziś nieco inna, niż zdecydowanej większości letników z Polski. Znalazłem swój dalmatyński azyl, swe prywatne miejsce, przyjaciół, drugi dom, który ma wszelkie szanse, by kiedyś stać się domem pierwszym...

Robert Makłowicz (pełną wersję felietonu można znaleźć tutaj)

Wstęp wolny


×
Dodano do koszyka:

Kontynuuj zakupy Przejdź do koszyka